エンジョイスクール鯛が「恵方巻きづくり」に挑戦

　鴨川市土曜スクールの「エンジョイスクール鯛（唐鎌利充鯛長）天津小湊小児童18人」が2月17日（土曜日）、小湊コミュニティセンターの調理室で「恵方巻づくり」を行いました。
　エンジョイスクール鯛員が児童に付き添い、大きなのりに酢めしを入れて、「たまご焼き」「かんぴょう」、「きゅうり」、「かにかま」の具を並べて巻いたら出来上がり。くるっときれいに巻くことができました。
　また、鰹節削りの体験も行いましたが、初めて使う削り器に戸惑いながら、鯛員の指導のもと、しっかり鰹節を削ることが出来ました。
削った鰹節は、菜の花のお吸い物の中に入れておいしく食べました。
　参加した児童からは、「恵方巻きがきれいに作れた」、「鰹節を入れたお吸い物がおいしかった」、「みんなで恵方巻き作れて楽しかった」などの声が聞かれました。

　削り節体験

　恵方巻きづくり